المكرونة بالثوم و اللبن



   المكوّنات

  1. 1 باكت مكرونة حجم صغير.
  2. 1 كوب لبن زبادي .
  3. 1/2 كوب لبن رائب.
  4. 3 ورق نعناع.
  5. ملعقة صغية ملح.
  6. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود.
  7. 2 فص ثوم.

  8. الخطوات
  1. 1- تسلق المكرونة ثم تصفى من الماء ثم يدق الثوم و الفلفل والنعناع و الملح ثم توضع المكرونة في وعاء عميق ثم يضاف لها اللبن الزبادي و اللبن الرائب.
  2. 2- يضاف الثوم و النعناع على المكرونة و يقلب الجميع جيدا ثم يسكب في طبق التقديم و يزين بورق النعناع او البقدونس و يقدم باردا.

تعليقات